African Shop
Velkommen til African Shop
African Spirit and Soul importere vine, designs og specialiteter fra det sydlige og østlige Africa og du finder alle varer samlet på denne side.
Du kan finde mere om stifterne bag HER
-
Tag på en smagsrejse til det sydligste punkt af Sydafrika med Zoetendal Cap Classique, en elegant mousserende vin fra Elim, en af landets mest unikke vinregioner. Her, hvor Atlanterhavet møder Det Indiske Ocean, opstår det perfekte klima for druer af høj kvalitet – køligt, friskt og præget af havbriser. Smagsnoter Denne Cap Classique charmerer med fine, vedvarende bobler og en aromatisk profil af citrus, grønne æbler og diskrete mineralske noter. I smagen fornemmes en delikat friskhed, understøttet af en cremet tekstur og en elegant afslutning med et strejf af brioche. Anvendelse Zoetendal Cap Classique er ideel som aperitif, til skaldyr, sushi eller til at skåle ved særlige lejligheder. Om vingården Zoetendal ligger i Elim, en vinregion kendt for sine kølige klimaer og mineralholdige jordbunde, der giver vinene en helt særlig karakter. Denne mousserende vin er fremstillet med stor omhu og efter den traditionelle metode, hvilket sikrer dens sofistikerede og komplekse udtryk. Skål i Zoetendal Cap Classique – en vin, der indfanger essensen af Elims rå og uberørte skønhed!
-
Dyk ned i den dybeste kakaooplevelse med Rafiki Chokolade 85%. Med et højt kakaoindhold på 85% tilbyder denne chokolade en intens og dyb smag, perfekt til dig, der elsker mørk chokolade med minimal sødme og maksimal kakaodybde. Rafiki 85% chokolade er fremstillet af kvalitetskakao fra bæredygtige og fair trade-certificerede landbrug, så du kan nyde hver bid med god samvittighed. Denne chokolade er ideel som en ren smagsoplevelse, til at ledsage en god kop kaffe, eller som et særligt touch i dine kulinariske kreationer. Rafiki Chokolade 85% byder på en fyldig, let bitter smag, der virkelig lader kakaobønnen komme til sin ret – en oplevelse for den sande chokoladeentusiast.
-
Oplev en intens smagsoplevelse med Rafiki Chokolade 70% med Nibs – en udsøgt chokolade, der kombinerer dyb, mørk chokolade med knasende kakaonibs. Med et højt kakaoindhold på 70% får du en fyldig og afbalanceret smag, der er ideel for chokoladeelskere, som ønsker en intens og mindre sød smagsprofil. De naturlige kakaonibs tilføjer både tekstur og en autentisk, kraftfuld kakaosmag, der gør hver bid til en oplevelse. Rafiki Chokolade 70% med Nibs er skabt af bæredygtigt dyrkede kakaobønner og er fremstillet med fokus på kvalitet og fair trade, så du kan nyde din chokolade med god samvittighed. Perfekt som luksuriøs snack, eller som en særlig ingrediens i bagværk og desserter, hvor den rige smag og de sprøde nibs virkelig kommer til sin ret.
-
Forkæl dine sanser med Rafiki Chokolade 50% – en chokolade, der forener den fyldige smag af mørk kakao med en perfekt afbalanceret sødme. Med sine 50% kakaoindhold tilbyder denne chokolade en rig og cremet smagsoplevelse, som appellerer til både mørk- og mælkechokoladeelskere. Fremstillet af nøje udvalgte kakaobønner fra bæredygtige kilder og produceret med fokus på kvalitet, bæredygtighed og social ansvarlighed, er Rafiki Chokolade 50% både en nydelse og et bevidst valg. Nyd den alene, eller brug den i bagværk og desserter, hvor dens intense smag virkelig kommer til sin ret.
-
Oplev en mild og fyldig smagsoplevelse med Rafiki Hvid 34% chokolade – en chokolade, der kombinerer cremet hvid kakao med en rig og blød tekstur, perfekt til alle chokoladeelskere. Med sine delikate noter af vanilje og et strejf af karamel smelter denne chokolade let på tungen og forkæler smagsløgene. Rafiki Hvid chokolade er skabt med nøje udvalgte ingredienser, som understøtter en høj kvalitet og den karakteristiske smagsdybde. Perfekt til at nyde alene, som en luksuriøs snack, eller til at give dine desserter et ekstra touch af sødme.
-
TilbudGiv en helt særlig gave med vores eksklusive julegavekurv, der kombinerer lækkerier og æstetik. Denne kurv indeholder:
- En flaske Matriarch fra Olifantsberg: En elegant hvidvin med delikate frugtnoter og en fyldig, sprød finish. Matriarch er den perfekte ledsager til fiskeretter, skaldyr eller bare en hyggelig aften hjemme.
- Don Carlo Olivenolie: En førsteklasses olivenolie, der tilføjer en anelse af krydderi og spice til dine retter. Denne ekstra jomfru olivenolie er ideel til både madlavning og som dressing til salater, hvilket gør den til et uundgåeligt tilbehør i ethvert køkken.
- Et smukt Kapula lys: Dette håndlavede lys fra Kapula er ikke blot en kilde til lys, men også et dekorativt element, der vil tilføje varme og hygge til ethvert rum. Med sit unikke design og skønne duft er det den perfekte afslutning på gavekurven.
-
Overrask med en luksuriøs gavekurv, der bringer smag og håndværk fra Sydafrika direkte til modtagerens hjem. Gavekurven indeholder:
- BelleRebelle Fijnbos Gin – En unik gin, inspireret af Sydafrikas vilde Fynbos-planter. Den balancerer naturlige botaniske smage med en forfriskende og kompleks karakter, perfekt til gin-elskeren.
- Morgenster Extra Virgin Olivenolie – En delikat og prisvindende olivenolie fra en af Sydafrikas mest anerkendte producenter, der er ideel til både salater og finere madlavning.
- Håndmalet fad fra Kapula (Multi Colour) – Et farverigt og håndlavet fad, der tilføjer et strejf af sydafrikansk kunst og kultur til ethvert hjem.
- To små skåle – Praktiske og dekorative skåle, perfekte til servering af snacks, oliven eller dip.
-
Giv en gave fyldt med luksus og smag fra Sydafrika. Denne smukt sammensatte gavekurv indeholder:
- Imvula MCC (Methode Cap Classique) – En forfriskende og sprudlende sydafrikansk mousserende vin, fremstillet efter champagnemetoden. Perfekt til festlige lejligheder.
- Don Carlo Olivenolie fra Morgenster Estate – En prisvindende ekstra jomfruolivenolie med en rig og delikat smag, der er ideel til salater, brød eller gourmetmad.
- Et glas Kalamata oliven – Velsmagende, autentiske oliven med en fyldig smag, der passer perfekt til tapas eller som snack.
- Håndmalet fad fra Kapula – Et kunstnerisk fad fra Sydafrika, der bringer farve og stil til dit bord.
- To små skåle – Perfekte til servering af oliven eller andre småretter.
- Håndmalet lys fra Kapula – Et unikt, håndlavet lys i farverige mønstre, der bringer varme og hygge ind i ethvert hjem.
- Lille håndvævet kurv fra GoneRural Eswatini – En smuk, lille kurv, vævet af lokale kunsthåndværkere. Ideel til dekoration eller opbevaring af småting.
-
Forkæl dine nærmeste med denne unikke gavekurv, der byder på smagen af Sydafrika. Gavekurven indeholder:
- Olifantsberg The Matriarch – En elegant sydafrikansk vin med karakter, der hylder områdets rå natur og passion for håndværk. Perfekt til en særlig anledning.
- Don Carlo Olivenolie fra Morgenster Estate – En prisbelønnet, ekstra jomfruolivenolie med en rig, intens smag, der løfter enhver ret.
- Et glas Kalamata oliven – Smagfulde, fyldige oliven, ideelle til tapas eller som snack.
- Håndmalet fad fra Kapula – Et smukt, lille fad i autentisk sydafrikansk design, perfekt til servering.
- To små skåle – Praktiske og dekorative, ideelle til oliven eller andre små delikatesser.
-
Tanagra Cabernet Franc Blanc de Noir (Single Vineyard Wine) En seriøs, fadgæret Blanc de Noir med delikat frugt lavet af 100% Cabernet Franc fra gamle vinstokke i en certificeret Single Vineyard. Tanagra Pinotage Blanc de Noir 2020 Denne tørre Blanc de Noir er usædvanlig på flere måder: Den er lavet af 100% Cabernet Franc (en ikke så almindelig sort til Blanc de Noir) og fadgæret, hvilket resulterer i en kompleks stil af Blanc de Noir (i modsætning til den mere almindelige friske og lette stil) og en seriøs madfølger. Perfekt at nyde nu, men den vil også modne flot i de næste 4 – 5 år. Kun 1362 flasker produceret.
-
Vores Sauvignon Blanc har den samme friske mineralitet og citrusduft, som er typisk for Sauvignon Blanc-vinene fra denne region. Smagen er åben og frugtagtig med livlige vegetale og grønne noter – strejf af græs og stikkelsbær.
-
Sauvignon Blanc 2022 og 2023 Limited Release er en blanding af druer fra to førsteklasses parceller hentet fra prisvindende ejendomme i regionen. Den er fyldig, med smukt afbalanceret syre og noter af grønne frugter. Græsagtig med subtile hints af grøn figen.
-
Chenin Blanc er en ren blanding af citrus, ananas og kvæde i duften, med et strejf af honning. Smagen byder på frisk intensitet med en tæt, moden blanding af syrlig fersken og brie-noter.
-
I en verden på jagt efter identitet afslører The Shiraz sig selv. Den afspejler essensen af Elim-regionen – klima, jord og mennesker – og er et vidnesbyrd om terroir. Overflod af rigdom, intens elegance, en symfoni fra det kølige klima. Afslør dit sande jeg med hver eneste tår, mens The Signatura spejler din rejse.
-
Tanagra Marc de Hanepoot 2016 er en udsøgt grappa fremstillet af lokale Hanepoot (Muscat de Alexandrie) pressede druer. Denne grappa er resultatet af en omhyggelig og langsom dobbeldestillation med vores kombinerede pot/kollon-still, hvilket giver en frugtagtig og blomsteragtig grappa med et eksotisk krydret parfume. Den er delikat, men samtidig rig og rund, med rosinsmag og friske urteagtige noter i den lange, varme eftersmag.
-
Tanagra Heavenly Chaos 2020 er en lækker og let drikkelig Merlot-blanding, der gør den til den perfekte sommer- eller frokostvin. Denne vin skylder sit navn til det faktum, at den ikke er en planlagt blanding, men derimod en "kaotisk" blanding af Merlot, som den er baseret på, sammen med det, der er tilbage i fadene efter aftapning af vores andre vine. Dette skaber en forskellig sammensætning hvert år, selvom den altid er domineret af vores Single Vineyard Merlot. Den er "heavenly" fordi den altid resulterer i en ekstremt glat og let drikkelig, men alligevel seriøs vin. Årgang 2020 består af Merlot (70%) og Cabernet Franc (30%). Den er perfekt til at nyde nu eller inden for de næste 6-7 år.
-
Tanagra Syrah 2021 er en krydret og elegant vin fremstillet af gamle vinstokke. McGregor-dalen er kendt som "Shiraz-land", der giver ideelle betingelser for produktion af krydret Shiraz/Syrah. Denne Tanagra Syrah er dog lettere end den typiske Shiraz fra området og minder mere om en gammeldags, fransk Syrah med sin slankere og elegante stil. Den er perfekt til at nyde nu eller inden for de næste 5-6 år.
-
Tanagra Cabernet Franc 2020 er en elegant vin med en delikat peberagtig finesse, fremstillet af gamle vinstokke fra den mindste certificerede Single Vineyard på gården. Cabernet Franc bruges normalt i Bordeaux-blandinger, men denne vin kommer fra en lille blok på kun 1 ha, plantet i 1996. Vinen blev først lanceret som Single Vineyard i årgang 2014 og har siden været vores flagskibsvin. Den er perfekt til at nyde nu og vil også udvikle sig flot i mindst 5-6 år.
-
Tanagra Colombard 2021 er en levende og usædvanlig tør Colombard fra gamle vinstokke i en certificeret Single Vineyard. Denne Colombard skiller sig ud i McGregor-dalen, hvor druen normalt vinificeres som en let og halvtør vin. Tanagra Colombard stammer fra ældre vinstokke, beskåret for at reducere udbyttet og vinificeret som en seriøs og elegant madvin. Vinen er frisk og sprød med en ekstra dimension fra den velintegrerede fadgæring og lagring. Den kan nydes nu, men vil også modnes smukt de næste 4-5 år. Der er kun fremstillet 1600 flasker.
-
Lord's Cap Classique Brut Rosé er skabt efter den traditionelle champagnemetode, Méthode Cap Classique, hvor den gennemgår en anden gæring i flasken for at udvikle sine fine, vedvarende bobler. Vinen har ligget på bærmen i mindst 12 måneder, hvilket tilføjer en ekstra dimension af kompleksitet og dybde. Denne rosé byder på en delikat og forfriskende smagsoplevelse. Ved første tår bemærkes lyse bærnoter af jordbær og hindbær, efterfulgt af en subtil antydning af granatæble og røde æbler. Midtpaletten præsenterer en fin balance mellem frugt og syre med en let cremet tekstur. Afslutningen er sprød og tør, med en dejlig mineralsk undertone og en vedvarende eftersmag. Aromaen af Lord's Cap Classique Brut Rosé er både indbydende og kompleks med duftende noter af friske røde bær, rosenblade og en antydning af citrus. De fine bobler bidrager til en livlig og elegant bouquet, som gør denne vin særlig charmerende. Denne alsidige rosévin er perfekt til en bred vifte af retter. Nyd den sammen med skaldyr, laks eller lette salater. Den fungerer også fremragende med cremede oste, friske bær desserter eller som en forfriskende aperitif. Dens friske syre og fine bobler gør den ideel til festlige lejligheder og særlige øjeblikke.
-
Denne Chardonnay byder på en indbydende smagsprofil med noter af modne grønne æbler, saftige pærer og en strejf af citrus. Midtpaletten præsenterer subtile hints af tropiske frugter som ananas og mango, som er smukt integreret med delikate noter af vanilje og smør fra fadlagringen. Vinen afslutter med en sprød og ren eftersmag, der balancerer mellem syre og fylde. Aromaen af Lord's Chardonnay 2021 er både frisk og kompleks med duftende noter af hvide blomster, citrusfrugter og en antydning af ristede mandler. Egetræslagningen tilføjer en delikat duft af toast og vanilje, som komplimenterer frugtaromaerne perfekt. Denne Chardonnay er en alsidig vin, der egner sig til mange forskellige retter. Den er perfekt sammen med fisk og skaldyr, især grillet laks eller kammuslinger. Prøv den også med cremede pastaretter, fjerkræ eller en fyldig Caesar-salat. Dens balancerede syre gør den også til en fremragende ledsager til bløde oste som brie og camembert.
-
Denne fadgærede Chenin Blanc har tilbragt 18 måneder på gærresterne i 500L franske egetræsfade, før den blev tappet på flaske. Dette har tilføjet en dybde og kompleksitet til vinen, som er tydelig i dens smagsprofil og struktur. Lord's Chenin Blanc 2020 byder på en forfriskende og velafbalanceret smagsoplevelse. Ved første tår bemærkes rige smagsnoter af moden pære og saftig fersken, efterfulgt af en subtil integration af egetræ. Midtpaletten afslører subtile hints af hvide blomster og honning, som giver en behagelig sødme. Afslutningen er sprød og ren, med en dejlig mineralsk undertone og en frisk syre, der sikrer et langt lagringspotentiale. Duften er lige så indbydende som smagen med aromaer af modne tropiske frugter som ananas og mango, kombineret med delikate hints af citrusblomster og en antydning af vanilje fra vinens lagring. Lord's Chenin Blanc 2020 er en alsidig vin, der parrer smukt med en bred vifte af retter. Prøv den sammen med skaldyr, grillet fisk eller en frisk salat med gedeost. Den er også en fremragende ledsager til krydrede asiatiske retter eller som en aperitif til at nyde alene.
-
Belle Rebelle Above & Beyond Blue Pea Gin er en unik og iøjnefaldende gin fra Sydafrika, der skiller sig ud med sin intense blå farve og komplekse smagsprofil. Denne gin er skabt med omhu og dedikation af Belle Rebelle Winery, beliggende i Rawsonville, Sydafrika, og er en del af deres eksklusive Above & Beyond-serie. Above & Beyond Blue Pea Gin præsenterer en rig og jordagtig smag, der er karakteristisk for de naturligt importerede blå ærteblomster, som også giver ginnen dens unikke blå farve. Smagen er yderligere forstærket af en solid base af enebær og blomsterundertoner, som understøttes af søde noter af mandarin og grapefrugt. Denne harmoniske kombination skaber en forfriskende og afbalanceret ginoplevelse.
-
Imvula Sparkling Wine Brut har en lys, strågul farve med fine og vedvarende bobler. På næsen tilbyder vinen friske aromaer af grønne æbler, citrus og subtile brødagtige noter, der stammer fra den sekundære gæring på flasken. Smagen er sprød og livlig med hints af citron, æble og en let nøddeagtig undertone, som afrundes med en behagelig syrlighed og en vedvarende eftersmag.
