Aslina Wine
Som en af Sydafrikas ikoniske vinproducenter har Ntsiki Biyela slået en vej til at blive et højt respekteret og bredt beundret navn i vinens verden. I 2016 etablerede hun Aslina Wines, inspireret af styrken og beslutsomheden fra den største indflydelse i hendes liv, hendes bedstemor. I dag er Aslina kendt for sit udvalg af premiumvine og er realiseringen af Ntsikis drøm om at skabe et exceptionelt mærke i verdensklasse.
-
Sakura Japan Women's Award 2022 Chenin Blanc 2021 – Gold En forfriskende, men alligevel karakterrig vin med noter af honeybush te. Et strejf af tanniner, moden og blød. Smuk tekstur og dybde. Druerne blev håndplukket ved optimal modning i slutningen af februar 2021. Druerne blev knuste og gæret på skinnet i nogle dage inden de blev presset før gæringen var færdig. Efter fermentering blev vinen omstikket og efterladt i tanken indtil aftapning. Vinen var aftappet i oktober 2021. Den passer godt til en række forskellige måltider og slukker din tørst på en solskinsdag.
-
Sauvignon Blanc afslører den vilde unikke dybe historie om Aslinas vinfremstillingsproces for at producere en livsændrende smag på din gane. Druerne blev håndplukket ved optimal modning i slutningen af februar 2021. Vin blev efterladt på bærmen i fire måneder. Alt sammen i en rustfri ståltank. Aftappet i juli 2021 En kompleks vin med citronskal og forfriskende citruskarakter. Går godt til en række lette måltider. Serveres bedst afkølet.
