Cabernet Franc-Morgenster 2021

Morgenster er en familieget Wine Estate der blev købt og istabdsat af Giulio Morgester i 1992.
Med sin erfaring fra sit hjemland Italien og med lokal sparing kom han frem til at hans baghave egnet sig perfekt til at dyrke røde druer og et udvalg af oliven.
Selvom det er af italiensk kultur at dyrke vin opg oliven sammen, var det ret nyt og innovativt i Sydafrika. Morgenster satte igang med at producere world class Bordeaux styled wine og højeste kvalitet af oliven man da havde set i Sydafrika.
Giulio gik bort i 2018 og i dag er drømmen og vingården drevet videre af hans to døtre Federica og Alessandra.