Ashton – Sauvignon blanc
80,00 kr. inkl. moms
43 på lager
43 på lager
43 på lager
Druerne er plukket tidligt, hvilket giver denne vin sin livlige, sprøde syre. Den intense guava, grøn peber og litchi bouquet bør glæde enhver elsker af Sauvignon Blanc. Denne populære vinstil passer godt til fisk og skaldyr, især en skaldyrssalat. Den sprøde, tørre frugtighed vil passe perfekt sammen med asiatisk laks.
To faktorer bestemmer kvaliteten af vinene: Den opmærksomme pleje af vores vinproducenter og vinavler, og det faktum, at vi har adgang til udbyttet af vores 46 medlemsbedrifter, hvilket betyder en række terroirer og en række sorter er repræsenteret under Ashton Winery-mærket.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc er en af de druer, der har vundet meget frem de senere år. Druen har sin oprindelse i Bordeaux, hvor den blandt andet er genetisk stamfader til Cabernet Sauvignon, og man kan da også fornemme slægtskabet i den særlige urteduft, de har til fælles. Ellers er Sauvignon Blanc især kendt for sin letgenkendelige duft af hyldeblomst og stikkelsbær. Tidligere blev der lavet neutrale og ikke særligt spændende vine på druen i Sydafrika, men de seneste år er der kommet fremragende vine, især på kysten.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.