Vores inspiration til denne vin er Ouma Maude – fruen af Bon Courage Estate, som var kendt for hendes have. Dette bringes i sidste ende sammen af ​​de blomsteragtige noter, som vinen frembringer- Antydninger af jordbær, der springer frem på næsen, ledsaget af subtile undertoner af rosenblade. Jordbærsmag tidligt i munden med en dvælende eftersmag af candy floss.
Lækkert til fiske- og skaldyrsretter, især citronsmør Yellowtail på braaien, sushi, røget laks eller pålægs- og ostefad. Også en skøn ledsager til salater, pizzaer og lette pastaretter.

Download tasting notes

Tilbage til Bon Courage