The Matriarch
250,00 kr. inkl. moms
26 på lager
26 på lager
Roussanne, der er den dominerende komponent i denne blanding, viser den ultimative kompleksitet, vi kan opnå med denne sort på Olifantsberg-bjerget. Grenache blanc og Chenin blanc supplerer dog Roussanne ekstremt godt til at skabe den perfekte blanding.
Olifantsberg The Matriarch 2019 er en hvidvin, der kombinerer finesse og kompleksitet, præcis som en matriark leder sin familie med både styrke og elegance. Denne vin er lavet på druer fra højtliggende marker i Breedekloof-regionen i Sydafrika, hvor de kølige briser og komplekse jordbundsforhold giver vinen sin unikke karakter. Olifantsberg er kendt for deres fokus på bæredygtig dyrkning og håndværksvinproduktion, og The Matriarch 2019 er et smukt eksempel på deres filosofi.
Smagsnoter og Karakter
The Matriarch 2019 præsenterer en lys gylden farve i glasset med aromaer af moden fersken, pære, og subtile strejf af citrus og hvide blomster. På ganen byder den på lag af friske stenfrugter, med en cremet tekstur og let krydret finish, som kommer fra dens fine fadlagring på franske egetræsfade. Den har en flot, afbalanceret syre og en mineralsk undertone, der tilføjer struktur og dybde til smagsoplevelsen. Denne vin har både friskhed og kompleksitet, der gør den til en ideel hvidvin for vinelskere, der søger noget særligt.
Ideel Til Mad og Særlige Øjeblikke
Olifantsberg The Matriarch er en alsidig hvidvin, som passer perfekt til en lang række retter. Den er et fremragende valg til skaldyr, grillet fisk, kylling og cremede pastaretter. Den fyldige og velafbalancerede smag gør den også til en nydelse alene som aperitif eller sammen med modne oste.
Hvorfor Vælge Olifantsberg The Matriarch 2019?
- Kompleksitet og Finesse: Denne hvidvin er lavet med druer af højeste kvalitet og byder på en fyldig smagsprofil med balanceret syre og mineralitet.
- Lagret På Fransk Egetræ: Delikat fadlagring tilføjer subtile noter af krydderi og struktur uden at dominere vinens naturlige frugtkarakter.
- Bæredygtig Vinproduktion: Olifantsberg er dedikeret til bæredygtige metoder, hvilket sikrer, at både vinen og jorden behandles med respekt.
- Alsidig Hvidvin: Perfekt både som ledsager til mad eller som en eksklusiv vin til særlige lejligheder.
Oplev En Ægte Sydafrikansk Skat
Med Olifantsberg The Matriarch 2019 får du en hvidvin, der kombinerer dybde og friskhed på en måde, der kun kan opnås fra en vingård med ægte passion for sit håndværk. Denne vin er både en hyldest til naturen og til vinmagerens kunst. Forkæl dig selv og dine gæster med denne sofistikerede vin, der bringer det bedste af Sydafrikas vintradition frem.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.