Olifantsberg – Grenache Rosé 2022
145,00 kr. inkl. moms
78 på lager
78 på lager
78 på lager
En lagdelt og kompleks rosé. Det hypnotiserer indgang med blodappelsin, hindbær og blomster topnoter efterfulgt af en tyk struktur og lang citrusfarvet afslutning.
“Den friske, eksotiske smag af denne vin transportere fantasien til et klart sted sommerhimmel og salig afslapning.
For os er dette dage brugt på bjerget, med hænderne i jorden for at lærer sjælen hver enkelt drue at kende og hvordan man oversætter det til vin.
Grenache
Der er meget diskussioner om, hvor denne drue stammer fra. I Spanien er man af den overbevisning, at den stammer fra Aragón, Hvorfra den senere bredte sig til Rioja og Navarra. I Frankrig møder man den oftest i Rhône-dalen eller i det Sydelige Frankrig. Grenache holder af varme, og især har den det godt på tørre, golde skråninger. Druerne modner tidligt og giver et ret højt alkoholindhold, og selvom vinene indimellem mangler lidt syre, er defrugtige med peber undertoner. Vinene er endvidere lyse i farven, hvis de ikke er blandet med andre druer. Selvom druen stadig ikke er specielt udbredt i Sydafrika, ser man en øget interesse. Mere plantes, selvom den stadig kun udgør under 1%.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.